こんにちは。
健康で美しくなれる
ナチュラルフードをこよなく愛する
工藤万季（@makikudooo）です。
美容と健康に興味のある女性に
大人気のカフェへ行ってきました！！
東京、青山にあるELLE cafeさん。
産地が明確なオーガニック食材など
エル カフェ独自の規定をクリアした
‘ストーリーのある食材’を使用し、
海外のトレンドを取り入れたメニューを揃える
ヘルシーデリを提供しています。
六本木ヒルズ、渋谷ヒカリエにも
店舗を構えていますが、
ここ青山やフラッグショップとして
昨年末オープンしました。
店内のお客さんは
ほとんどが女性で占めていました。
おなじみのコールドプレスジュースや
グルテンフリースイーツなどがあります。
そして、ヘルシーなデリもずらり。
彩りもよくて見てるだけでも楽しい♡
ELLE cafeさんではグルテンフリー、ヴィーガン、
ロカボ（糖質制限）スキニー（ダイエット）などと
食事スタイルに合わせた料理を揃えているので
それぞれの食の思考にも対応出来て安心です。
この日はディナーで訪れ、
オーダーしたのはベジプレート。
たっぷりの野菜のデリに
クスクスや雑穀たっぷりのヘルシープレート。
これにパンがつきます。
野菜大好き女子にはいいかもしれませんが
少し物足りないかもしれません（笑）
欲張りな私はパンを
あと２つくらい食べれたかも（笑）
そしてここで販売されている
COYOをテイクアウト。
COYOとはココナッツミルクと
植物性乳酸菌のみで製造された
１００%植物性のヨーグルトです。
市販のヨーグルトには
小麦粉が使用されているものが多い中、
COYOは小麦粉不使用。
そして無添加、低糖質。
男女数名にCOYOを１ヶ月、週３回以上
朝食に食べてもらう臨床検査を実施したところ、
体重減少効果、中性脂肪低下傾向、
肌質改善効果、自律神経安定傾向
があることが分かったそう！
普段あまり乳製品を摂らない私も
これなら嬉しい♡
ハチミツとモリンガパウダー入れて
食べました♪
ココナッツの風味も美味しくて好きです♡
別の日には六本木で映画を観る時に
買って行きました。
そして先週のファーマーズマーケットの帰りに
ボンボンスムージーをテイクアウト。
週末のレストランは
びっくりするくらい長蛇の列！！
並ぶ気力のない私たちは
テイクアウトで済まします。
見た目も可愛いスイーツですが
お値段は￥１８００と
そんなに可愛くありません（笑）
質が良いのでお値段は張るようです。
この豆乳クリームは
どうやって作っているのかな〜？
レシピが気になりながら美味しく頂きました♡
気温も暖かい日が多くなってきたので
ファーマーズマーケットの帰りや
ショッピングなど外にお出かけの際に
ぜひ行ってみてください♪
ELLE café Aoyam
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前5-51-8 1F・2F
東京メトロ表参道駅から徒歩7分、
JRほか渋谷駅から徒歩15分