砂糖なしで甘みを味わえるものがあるって本当?!


こんにちは。

関ジャニ∞大好きアスカです。

 

前回、万季さんのオススメ調味料について

この記事を書かせて頂きましたが、

今日はその中でも「砂糖」ついて

ピックアップしてみたいと思います。

 

「白砂糖は身体に良くない。」

「ダイエットや美容の敵。」

「マインドにも悪影響がある。」

そうは言われているものの、

実際のところ、日本人の9割以上が

砂糖中毒と言われている現状なのです!!

 

それもそのはず。

私たち日本人の主食である

和食でも味付けに白砂糖をよく使いますもんね。

私の祖母や母の作るごはんも

砂糖たっぷりの和え物や

甘辛〜い煮物とか。

そういったものを

当たり前に食べていたな〜と思います。

 

 

でも砂糖に頼らなくても

甘味は十分に楽しめるのです!!

 

まずは白砂糖の害について今一度ご紹介します。

 

 

 


砂糖は

百害あって一利無し


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https://weheartit.com/

 

砂糖は食べ物の中で最も健康に悪い影響を与え、

多数の病気に関係していると言われています。

 

糖尿病、高血圧、肥満、脳卒中、ガンetc…

 

これだけではありません。

その影響は精神面にも・・

 

うつ病、パニック障害、統合失調症

さらには子供の情緒異常

(落ち着きがない、奇声、キレる)などの

症状を引き起こすことも。

 

 

そして女性にとって避けたい「冷え」

これを招くのも砂糖の作用です。

冷えはアレルギー症状や婦人科疾患の原因とも

されています。

 

口にした瞬間はその欲が満たされ

幸福感に浸れるかもしれませんが、

それが当たり前になり、依存してしまうと

身体も心も恐ろしい事になるものかもしれません。

 


砂糖の代わりに自然の甘味を


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https://weheartit.com/

砂糖は良くないと言っても甘味は必要ですよね?

そういう時には天然の甘味を使いましょう。

知れば砂糖に頼らなくても

十分に甘味を楽しめます♡

例えば、みなさんもよく知っている

・はちみつ

・メープルシロップ

これらも天然の甘味です。

 

他にも万季さんも紹介していた

・黒糖

そしてこれは初めて耳にする方ばかりだと思いますが、

・煮切りみりん

これは簡単に言うと、本みりんを煮詰めて、

アルコールを飛ばしたもの。

とても簡単なので砂糖の代わりに作って

常備しておくといいですね♪

 

【作り方】

鍋に本みりんを入れて火にかけて、

沸騰させて半量になるくらいまで煮詰める。

冷ましたら容器に入れて冷蔵保存。

 

たったこれだけです!!

ポイントとしては必ず「本みりん」を使う事。

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みりん風調味料といったような

添加物の入ったものは避けておきましょう。

 

 


砂糖に頼らずスイーツも楽しめる


紹介した煮切りみりんで

砂糖の代用品してスイーツだって作れます♪

 

そういえば先日、万季さんの家に行った時に

生デーツを食べさせてもらったんです!

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ドライのデーツは間食でも食べるのですが

生は初めて!!

めちゃくちゃ甘くてモチっとしていて

美味しかった〜♡

一粒でも大満足でした♡

 

 

 

精製された白砂糖に甘さを求めなくても

天然の恵みで作られたもののほうが

断然身体も喜びますよね♪

 

 

我こそは砂糖中毒だと自覚している方!!

一度試してみてください^^

 

 

 


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