こんにちは。
健康で美しくなれる
ナチュラルフードをこよなく愛する
工藤万季（@makikudooo）です。
東京では日照不足の7月ですが、まもなく夏本番ですね。
それに向けてダイエットに励んでいる方が多い時期でもあります。
私が日々お伝えしていることはキレイに痩せるならまずは食を整えること。
と言っても無理な食事制限をするのではありません。
皆さんは痩せるために何を食べますか？
Contents
いっぱい食べたい！
それでも太らない食べ物って？
量をたくさん食べたい。
お腹いっぱい食べないと満足しない。
でも太りたくない！
という時に何を食べますか？
これこそ低カロリーなものですよね。
豆腐。
寒天。
ささみ。
こんにゃく
など、検索すればたくさん出てくるでしょう。
「太らない」というところだけにフォーカスするとどうしても低カロリーなものに目がいきます。
うんうん、よくわかります。
私も低カロリーなものって昔大好きでしたもん。
「低カロリー」って書いていればすぐ飛びついていたし、迷わず買っちゃってたなぁ〜。
「低糖質」とか「ノンオイル」とかもダイエッターさんには魅力的なフレーズですよね。
でも、低カロリーって言い方を変えると低栄養なので
全然、満たされなくって、ず〜〜と食べたい食べたいってなるもの。
これが低カロリー食の落とし穴でもあるのです。
カロリーに惑わされなくなった今、
高カロリーが大好き！！
たっくさん量を食べたいって気持ちもすごくよく分かります。。
何か抱えているストレスを食で補おうとしている気持ちがあるのかな？
私はそうでした。
食べて食べて満たして（正しく言えば満たされたつもり）オエ〜って日常茶飯事でした。
でもこれは本当に悪循環。
心から満たされることもないし、体も痛めつけてる。
大切なのは、なぜそうなるか、そこと向き合うこと。
ただそれが1人では難しいこともよく分かる。
たくさん量を食べると、それだけ消化にも負担がかかるので代謝を大きく下げます。
結果的にそれが原因で太りやすい体を作ってしまうのですよ・・。
たくさん食べても太らないものはたくさんあるけど、それは外側だけ。
身体の中では何が起こっているのか知るときっと食べるもの、食べ方のチョイスも変わるでしょう。
だからあれだけカロリーに振り回されていた私も今では高カロリーが大好き！♡
濃い味、薄味の良し悪しよりも
まず変えたいもの
濃い味ばかり食べてると太る、ダイエットには薄味！
なんていう考えもあるかもしれません。
そもそも濃い味ってどんなもの？と言う風に思います。
だって私も味が薄すぎるものは全然美味しくないんだもん。
だからしっかり味付けはします。
マグ美は毎日と言っていいほど、塩をぺろぺろ舐めてます。
舐め過ぎたら「ぎゃ〜〜」とうじうじ言ってます（笑）
薄味がいい、減塩がいいと騒がれてますが、 私は減塩反対。
人間は塩がないと健康ではいられないから。
それよりもその「濃い味」がどんなものか？が大切。
添加物や保存料がたくさん入っている調味料と植物油脂を使ったギトギトな感じはヤバイです。
なので、濃い味、薄味の良し悪しよりも、調味料の質を変えることから。
これが大切です。
でも誰にでも始められること。
世の中で言う質素が良いと言うわけではないんです。
だから私の食事って全然質素じゃないんです。
もし揚げ物、パン、うどんが好きならば
ココナッツオイルや、せめてオリーブオイルで揚げ物をする。
パンは自分で焼いたり、質のいいお店を探す。
うどんもいいもの買ってみる。
ママは子供と一緒にお菓子を作ってみたり。
そんなところからでいいんです。
今はネットでもなんでも買えるありがたい時代で、素敵な生産者様もいっぱいます。
あまりにも意識しすぎたり頑張りすぎてイライラしてしまうのは家族みんなに良くないから、１番は自分に♡
今の自分の環境の中でちょっとずつ変えれそうな事を取り入れるのがいいでしょう。
家族をコントロールしなくていいのです。
押し付けようとすると必ず抵抗が生まれますからね。
自分にいいことが他人がいいとは限りません。
うちのだーりんも「はいはい」という感じで右から左へと流してること多いです（笑）
いつか分かる時がくればいいなーくらいな感じのスタンスでいます。
子供もママが美味しい美味しいと食べてたら
そのうち、「えっ？それって美味しいの？」って洗脳できてきます。
最近は洗脳がどんどん成功しております（笑）
カレーもハンバーグも牛丼も揚げ物もお菓子も。
全部決して悪ではありません。
「消化力を上げる」
これで痩せ体質は作られる
痩せやすい体作りに欠かせないのが「消化力」
私の食事の基本も、この消化を大切にしています。
一つ質問ですが、皆さんは朝ごはんを食べる派？
朝ごはんをしっかり食べるのが健康！そう思っていませんか？
私も昔は朝にパンとか平気で食べていましたが、
今はどこか特別すぎる朝食でない限り、軽いものが多いです。⠀
⠀
最近の朝ごはんはもっぱらコーヒーとバターと黒糖です♡
消化にエネルギーを要するものを食べると、それだけ身体には負担です。
それにより仕事のパフォーマンスが下がります。
そんな時は液体で栄養補給が心地いい。
朝からがっつり食べて眠〜い、集中力がない・・なんて事ありませんか？
それは消化にエネルギーを使っているから。
ただし、活動量がとても多い人や健康度が高い人、
子どもが朝ごはんを食べるのは消化もきちんとできるので大丈夫。
だけど、そうでない人は消化に時間がかからないものが綺麗の秘訣♡
私はおやつにもコーヒーと黒糖やハチミツをよく食べていますね。
おデブ体質を卒業するには
「消化力」をあげること♡
ぜひ意識してみてください＾＾