健康で美しくなれる
ナチュラルフードをこよなく愛する
工藤万季（@makikudooo）です。
先日、オイルについての記事を
アップデートしましたがご覧になったでしょうか？
あの記事を最初に書いたのは
２０１６年の５月くらいだったかな？
この１年で私もオイルに対する見解が
いろいろと変わって来ました。
最近になってようやくオメガ３が
体に良くない理由がやっと理解できました。
オメガ３ってよく聞くけど何？？
健康ブームの中で注目されている
亜麻仁油やえごま油、そして魚油。
これらがオメガ３です。
勉強すればするほど
色んな視点から色んなものが見えてくるんですよね。
お伝えしたいことはいっぱいあるんですが
伝えれば伝えるほど難しいので（文章も長くなる。笑）
今日は簡単にまとめて説明しますね。
亜麻仁油、えごま油はヘルシー？
オメガ３ってどんなもの？
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脂肪には大きく分けて
飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の２つがあります。
飽和脂肪酸は牛肉や豚肉、乳製品など
動物性の脂肪に多く含まれています。
一方の不飽和脂肪酸は
植物油脂や魚油などに含まれおり、
化学構造の違いによって
「オメガ３」
「オメガ６」
「オメガ９」
と細かく分類されます。
このうちのオメガ３、オメガ６といったものは
体内で作り出せないため、食事で摂取しないといけない。
といった記述が多いんです。
しかしこのオメガ３やオメガ６、
いわるゆプーファ（長鎖不飽和脂肪酸）が
実は私たちの身体に危険なものだったんです。
特にオメガ３への考え方は
ようやく理解出来た今、目からウロコものです。
オメガ３は身体に良い？
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今では医者までもが推薦しているオメガ３。
もはや「必須脂肪酸」と呼ばれているほど。
世の中に数多くある情報のほとんどが
オメガ３への効果、効能をいいものとしています。
・うつ、認知症予防
・ガン予防
・炎症抑制
・悪玉コレステロール低下
「オメガ３は血液の流れをスムーズにし、
体内の炎症を抑制する働きがあります。
そして年齢を問わず健康、美容、
ダイエット効果が期待できる成分です。」
と、ググってみるとどこを見ても
このような形で紹介されています。
まぁこれだけ良いと言う情報があれば
みんなそれを信じて積極的に摂りますよね。
だから亜麻仁油やエゴマ油が流行って、
DHAやEPA豊富な魚を食べましょ〜♪
なんて事になってるんですよね。
もちろん私も以前まではそう思って
サプリまで買って積極的に摂ってました（笑）
今もずーっと摂り続けていたらどうなってたんだろう？
オメガ３の正体
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上記で挙げたようにオメガ３は
炎症を抑えるものとして体にいいとされてきました。
もちろん、いいこともありますよ。
一時的にはね。
体内の炎症というのは
ニキビと言った肌荒れだったり、
頭痛だったり、だるさだったり、などなど
体の不調の全ての大元です。
何か不調があるということは、
体で炎症が起こっていることなのです。
これを抑えてくれるのが、オメガ３。
この炎症抑制作用によって身体で
悪さをしているもの（炎症）抑えてくれる！
と、一見良さそうに思えますが違います。
この作用は必要な炎症すら
ストップさせてしまうんです。
「風邪を引いて熱が出る」
これは風邪のウイルスを
体から排出するための体の炎症反応です。
これは必要なことですよね？
しかし、オメガ３はこの炎症までもストップさせてしまう。
炎症によって働く体内のゴミを
お掃除する機能さえ抑制されるんです。
そうなるとどうなるか？
どんどん体内に毒素が溜まってしまいますよね。
排毒できない体になり、それが蓄積されて
慢性的な病気になりうるんです。
最終的にはガン化したりね。
アトピーやアレルギーも
プーファが大きく影響
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アトピーにステロイド。良く聞きますね。
もちろんステロイドを塗ると治りますが、
これは炎症に無理矢理、蓋をしているだけ。
抗生剤もそう。
熱が出て抗生剤を飲んで、
ウイルスを体の中に閉じ込める。
プーファであるオメガ３は
天然の抗生剤みたいなものです。
ステロイドを使っても抗生剤を使っても
根本治療にはならず、時間が経つとまた
何かしら体にトラブルが出てきます。
現代人にアトピーやアレルギーが多い根底には
きっとこのオメガ３などのプーファが
大きく影響しているのではないでしょうか？
特に健康を意識している人たち。
健康に良いからと言って
積極的にオメガ３を摂ってるんですね。
こういった食事をしているママから生まれる子供は？
大体想像つきますよね・・
オメガ３やオメガ６（プーファ）に関しては
お話が深すぎるので・・
もっと知りたい人向けにはまた今後書いて行きますね。
と言う事で、
美肌効果♡ダイエットに♡
頭が賢くなる！ボケない！
なんて事の為にサプリなどでオメガ３を取ること、
料理に亜麻仁油やエゴマ油を積極的に使うことから
やめてみましょう。