こんにちは。
BHCL STAFFの関ジャニ∞大好きアスカです。
昨日、開催されたLIFE STYLE PLANNER 長屋なぎささんとの
コラボイベント【NAGIMESHI×AYURCOOK】のレポートを早速お届けします♥
今回のイベントは
『工藤万季による身体と心の喜ぶあーゆるくっくの料理教室。
そして長屋なぎさによる料理のオシャレな盛り付け・写真の撮り方』
と言った新しい企画。
どんなものになるのかとても楽しみにしていました♥
まずは、万季さんのあーゆるくっく料理教室。
今回も新鮮なお野菜まみれのメニュー！！
ここでは、スパイスやオイルの事を始め、
消化の良い食べ方や調理法も細かく説明しています。
身体を気にしてノンオイルにしていたり
少ない油で調理をしている人も多いようで
質の良い油はたくさん取りましょうという言葉に皆さん、
「えっ！そうなんだ！」と言ったご様子。
それだけではなく、
消化をより良くする食事の仕方、食事で生活が変わると言った事を
万季さんの体験を通して知れるんですよね。
やっぱり自分で経験している人の話はリアルに伝わる！
今日のメニューは
＊もちもち玄米
＊フムス
＊旬野菜のグリル
＊大豆ミートコロッケ
＊きゅうりとわかめの和え物
＊オリジナルドレッシングサラダ
＊つるむらさきの炒めもの
＊大豆ミート青椒肉絲
今回もこんなにも豪華な内容！
ちなみに私はこのコロッケが大好き♥サクサク感がたまらない♥
お料理が完成したところで
ここからは長屋なぎささんの講座START！
出来上がった料理をそれぞれに合う器を選んで
盛り付けをして・・この時点でセンスの良さに感動！！
まん丸のコロッケは四角のお皿に入れるとバランスがいい。新発見。メモメモ。
添えられたドライリーフや
上の写真の右上のチョークとブラックボードたちも
なぎささんの私物です。
細かなひと手間と演出でこんなにも変わってワクワクする♥
お花を入れての写真の撮り方、
オシャレに撮れる角度、
自然光をうまく使った撮り方、
どれも知っているようで知らないコツやポイントばかりで
皆さん、興味深々！！
そして各自のお皿に盛り付けをして、
なぎささんが演出したこのスペースで撮影♪
撮れた写真のクオリティに皆さん感動！！
こういった事で嬉しくて幸せを感じられるのって
女性ならではだな〜♥
そしてテーブルを囲んで皆さんでLunch time♪
ここでも質問など終始会話が飛び交う時間でした。
いつも思うけれど、あーゆるくっくはお腹いっぱい食べても
本当に重くない。そしてとても快腸♥
イベントの最後はNAGIMESHIの写真を資料に
食器の並べ方からバランスなどのテーブルコーデをレクチャー。
そのオシャレな世界観は、なぎささんのinstagramを見れば分かりますよ♥
今回のイベントは食と空間と言った異色のコラボでしたが、
どちらも私たちの生活の中に必ずあるもの。
見るもの、触れるもの、身体にいれるもの、
その一瞬一瞬の時間をより良いものに、
幸せに過ごしたい。共有したい。
そんな女性が集まった空間でした。
いいものを掛け合わせると、もっといいものになる。
シンプルだけど丁寧に。
それを自分の暮らしの中に取り入れて行きたいと
改めて気付かされた１日でした。
講師のお二人はもちろん、
参加してくださった皆さまからも
とてもワクワクエネルギー感じ刺激を頂きました！
ありがとうございました♥
今日もmaguroさんはみんなのアイドルでした♥
