こんにちは。
健康で美しくなれるナチュラルフードをこよなく愛する工藤万季(@makikudooo)です。
週末は外食を楽しむことの多い生活なので
平日はスタッフと一緒にお家ごはんが定番。
仕事の合間なので手の込んだものではなく
サッと作っていますが(笑)
もちろんあーゆるくっく中心で♥♥
最近のお昼ごはんたち。
・もちもち玄米
・人参と空心菜のスパイス炒め
・なすのグリル
・フムス
・アボカド
野菜ばかりでも十分に満足できるし、
彩りもばっちり♥
・もちもち玄米
・ケールのスパイス炒め
・人参のマリネ
・ひよこ豆のコロッケ
・パパド
このコロッケは冷めてもサックサク♥
人気メニューです♪
・ターメリックライス
・鞍掛豆
・ビーツ
・空心菜とカシューナッツ
どれもスパイスと塩のみのシンプルな味付け。
旅行から帰ってきた翌日からは必ずキッチャリー。
旅先ではパスタ、ピザ、スイーツも楽しむので、
体内のデトックス、感覚を蘇らせる為にも決まってコレ。
やっぱり落ち着く味。
キッチャリーも野菜でアレンジが豊富にききますよ♪
ちなみに今回食べたのは自宅のバルコニーで育った
モロヘイヤと空心菜入り♥
自分で育てたものを食べられる幸せ、たまらない!
外食もいいけど、自分で選んだ食材や味付けで作るごはんが好き。
そんな最近のお昼ごはんでした♪