HARUKA kitchen
ワンランク上のおもてなしイタリアン♡
料理レッスン開催決定
NLDベーシックコース講師そして
Happiness marchéでは料理提供
夫婦でイタリアン経営をしているプロのHARUKA
が実際にお店で提供しているメニューも大公開します♡♡
はるかレシピは、
本物志向の万季さんも唸らす凄腕の持ち主
今回の料理レッスンのテーマは、
”ワンランク上のおもてなしメニュー”
【SPECIAL MENU】
▪︎貝たっぷりのおもてなしパスタ
お店で提供メニューをそのままお伝えします!
貝好きにはたまらない旨味がぎゅっと詰まったご馳走パスタです
▪︎キャロットラペ
デトックススパイスを使って病みつきになるラペを作りましょう
▪︎パリっとふわっとチキン
鶏の皮はパリパリが美味しいですよねぶよぶよした鷄の皮とはおさらば
▪︎ハニーマスタード
お好きなハニーで簡単にできる!これさえあれば無敵調味料
▪︎特別スイーツの試食
レシピは付きませんが、スイーツをご用意します!!
お楽しみに
※貝のパスタ
サッと誰かが来た時に
華やかに、
尚且つレストラン級の美味しい料理を
どうやって作るの!?
レストランより美味しいってどういうこと!?
と褒められちゃうこと間違いなし
そして、
おもてなしは誰かに振る舞う
だけのものではありません。
毎日忙しく過ごしている、みなさん。
自分にご褒美あげてますか?
レストランに行く時間もないし、
子供と一緒だとレストランも行きづらい・・・
でも美味しい料理で家族とゆっくり過ごす時間も最高ですよね
※パリッとふわっとチキン
☑︎体に優しい料理は薄味で美味しくない
☑︎体に優しい料理より本格的な料理の方が結局美味しい
☑︎美味しい料理は手間が掛かる
☑︎本格的なレシピは結局家に帰ってから作らない
☑︎色々買い足さないと本格的な味は作れない
そう思ってる方も多いのではないでしょうか??
そんな方こそ
私のレッスンを受けてください
本格的でとびきり美味しいのに、
体に優しくコツさえ掴めば簡単に作れちゃう
家にある物で作れて、
美味しすぎてすぐ作りたくなっちゃうメニューです
※キャロットラペ
普段外食では控えがちなパスタかも知れません。
でも本当は食べたいと思っていないですか?
そんな気持ちがあるなら無添加イタリアンを
一緒に作りましょう
手作りパスタは美味しくない?
お店のようにつくれない?
そんな悩みを持ってる方も多いと思いますが、
これには訳があります
誰も教えてくれないプロだからこそ伝えられるコツや
美味しく作る秘訣を特別に教えます
ちなみに今回は、
イタリアンのプロなら必ず知っている
イタリアで最高級とされる
「ファブリカ」を使用してパスタを作ります
こんなに材料費の高い
料理レッスンは他にないかもしれません!(笑)
それだけ妥協なく、本当に美味しいものを提供したい
みなさんに知ってもらって、味わってもらいたい
そんな思いでレッスンを開催しました
たくさんの料理レッスンがある中で、
私がすごく思うことはやはり
ワンランク上のおもてなし料理を学ぶなら
プロの料理人から学ぶのが絶対にオススメだということ
長年プロとして極めてきたからこそ
見える視点があります。
料理にかける思いが格段に違います。
更に私のレッスンは
教えるだけでなく楽しく作ることも大切にしています
料理を一番美味しくするのは、思いですからね♡
お料理が好きな方、おもてなし料理を作りたい方、
ワンランク上の料理を知りたい方、
レパートリーを増やしたい方、私が好きな方
私と一緒に楽しみながら
最高に美味しい料理をマスターしましょう
ご参加お待ちしております
【会場】
幡ヶ谷L’HARMONIE
【募集人数】
10名
【日時】
8月23日 (火) 10:30〜14:00
【料金】
11,000円(税込)
【お申し込み】