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キッチャリークレンズ体験談
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食習慣からはじめる、丁寧な暮らしをキッチャリークレンズで実現。

こんにちは。
関ジャニ∞大好きアスカです。

先日のサイクルクレンズレポートに続き、

2月末にもサイクルクレンズをしました!

と言ってもゆる〜くですが(笑)

 


スタッフおすすめアレンジレシピ


今回はまた新たなお気に入りアレンジを見つけたので

ご紹介していきます♪

 


アレンジその1 こだわりの味付けたまご


まず、前回のサイクルクレンズの際に

万季さんから味付卵を頂いてそれが美味しくて

自分でも作ってキッチャリーのトッピングに♡
写真
近所の産直店には平飼い卵が売ってて

数種類あるので最近はこちらで

種類を変えながら(リスク分散の意味で)購入してます。

この日は貴重な烏骨鶏の卵もあったので一緒に購入。

半熟に茹でて醤油1:みりん1に

だし汁と黒糖を少し入れて漬けてます。
写真
半日もあれば割と浸みてますよー!

これが本当に美味しくて!!!

ハマると同じものばかり食べちゃう私。

今回のキッチャリーには毎食登場しました(笑)

(そのうち気分悪くなってスパッと辞めるタイプです。)

しっかり味があるので、

ゆるくキッチャリークレンズするのには

ちょうどいい味なのかもしれません。

 


アレンジその2 発酵バターをつかったお野菜ソテー


で、今回は野菜たちを発酵バターでソテーしたものをトッピングに。
キッチャリー
・しめじ

・味玉

・のり

バターとのりのコンビが和風でわたし的にとても好きな味♡

 


アレンジその3
食感のあるお野菜で満足感アップ


キッチャリー
・しめじ

・レンコン

・味玉

合わせ出汁や鶏がらスープで煮詰める為、

通常よりもキッチャリーも緩くなるので

食感あるものをプラスすると◎

キッチャリー
・ほうれんそう
・半熟卵(失敗作。笑)
ようやく野菜が買いやすい値段になったのでよかったです。

キッチャリー
・ほうれんそう
・レンコン
・ラディッシュ(生)
・味玉(茹ですぎたやつ)
同じトッピングでもお皿を別にするだけで
少し雰囲気も変わって新鮮になりますよ♪


トッピングを小皿にわけて、楽しむ


キッチャリー
・ほうれんそう
・きくらげ
・味玉
・黒にんにく
トッピングもこうやって小皿に分けて入れたりすることで
いつもよりちょっぴり生活が丁寧になれている自分が居る
(という思い込みですが大事だと思います。笑)

こんな感じで今回は味付卵が引っ張りだこの
サイクルクレンズでした。

味玉もそうですが、ドレッシングやソースなど、
トッピングやアレンジできるものは
コンビニやスーパーに行けば簡単に手に入ります。
でも添加物や化学調味料などの不自然なものを使わなくても、
案外簡単に作れるものばかりだったりするもんです。

私も大して手の込んだものは作りませんが、
質の良い調味料と、エネルギーの詰まった食材があれば
どこで買うよりも満足できるものに変わると感じます♪

サイクルクレンズを続けていて、
そういった事にも気づかせてもらってます^^

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