こんにちは。
健康で美しくなれるナチュラルフードをこよなく愛する工藤万季（@makikudooo）です。
女性大好きスイーツやスムージーなどの甘いもの。
太るし身体によくないのも分かっているけどやめられない。
でもキレイになりたい・・！
そんな方にオススメのドリンクを教えちゃいます❤︎
材料はこれ！！
牛乳とデーツ
たったこれだけです。
この２つがとても身体にも良く、組み合わせるととても美味しいんです❤︎
まずはこの２つの食材のことを知っていきましょう。
Contents
フルーツ界の優等生！デーツの飛び抜けた栄養価。
https://tabizine.jp/
デーツとは中近東に生息する「ナツメヤシ」という木の実のことです。
日本ではドライフルーツとして食べられることが多く、
ねっとりとした食感で噛みごたえがあり、干し柿に似ているとも言われます。
デーツは砂漠のオアシスに生える木で「生命の木」とも呼ばれ、
紀元前数千年も前から砂漠で暮らす人々の栄養源として健康を支えてきました。
また旧約聖書に登場しているくらい古くから知られいて、
「神の与えた食べ物」「エデンの園の果実」と語り継がれているほど。
砂漠だらけの地方では、日差しが強い上に雨が少ないため、
なかなか食物が育ちません。
そんな中、デーツのなるナツメヤシの木は、
どんな過酷な環境においても元気に育ち、実までつけるのです。
しかも、一本の樹から収穫されるデーツの量は
なんと約１５，０００個！
とてつもない生命力を持ち備えています。
そんなデーツはフルーツの中でも群を抜いた栄養価を含んでいます。
ブドウ糖・ビタミンA・ビタミン1
ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンE
ナイアシン・パントテン酸・カリウム
カルシウム・リン・マグネシウム
鉄・亜鉛・葉酸・食物繊維
こんなにもの栄養素が・・そして、これらはこんな効果が期待できます。
・ストレス緩和
・ミネラル補給
・貧血防止
・妊娠中の栄養補給
・便秘やむくみの改善
・美肌効果
・ダイエット効果
・血糖値上昇を抑制
・高血圧防止
などと、甘みも食べ応えもある、なおかつ女性にとってはとても有効なフルーツなのです。
これこそ本物。日本唯一の牛乳。
牛乳と言っても一般的に売っている牛乳は種類がたくさん。
基本的に自宅では動物性食品を摂らない私ですが、
これは本当におすすめ。
https://www.tokachi-a-muse.jp/
「想いやりファーム」さんの想いやり生乳。
スーパーなどで売っている牛乳と何が違うのかご説明します。
・想いやり生乳は日本唯一の無殺菌牛乳！
一般的な牛乳には、１ｍｌあたり、100,000個の雑菌がいると言われており、
販売するには、50,000個以下にする必要があるので殺菌処理をします。
しかし「想いやり生乳」は、その数わずか80個。殺菌する必要がないのです。
厚生労働省発布の乳等省令では、特別牛乳を以下のように定義しています。
『搾乳した場所で直ちに容器詰めできること、
施設の衛生基準や牛乳の成分・菌数をクリアしていることを保健所が認めると、
種類別「特別牛乳」と表示できる。
保健所の厳しい監視、指導が常時行われる』。
そんな厳しい基準の中で現在、特別牛乳は全国で７社認められており、
商品化されているのは４社、
無殺菌は想いやりファーム１社のみ。
なぜ無殺菌で出荷できるのかというと、
牛たちの幸せを追求していったら、
殺菌が全く必要ない乳を出してくれているので、
そのままお届けしているというだけなのだそう。
・非加熱の牛乳は栄養満点
一般に販売されている牛乳は殺菌のため熱処理をしています。
そのため牛乳の60～80％の蛋白が変性してしまい、
加熱によって様々な栄養素が壊れてしまうので、
子牛が飲む生のお乳とは成分がだいぶん変化してしまいます。
ところが「想いやり生乳」は熱処理をしないので蛋白変性はしていません。
加熱しないので、ビタミン類、カルシウム吸収促進酵素、ラクトフェリンなどの
あらゆる酵素や乳酸菌がそのまま生きている状態。
※カルシウム吸収促進酵素（CPP)：この酵素がないとカルシウムが十分に吸収されません。
※ラクトフェリンとは：人の母乳にも含まれる酵素。鉄分の吸収を助け免疫機能を高める。
また無殺菌だと傷みやすいのではという疑問がありますが、
想いやり生乳は雑菌がほとんどゼロなので、基本的に腐敗することはありません。
ただし、生きている乳なので、日々変化していくので
一応、賞味期限を搾乳日から８日間に設けています。
・牛乳のにおいが苦手な方にもこれなら大丈夫！
通常、牛乳の特徴だと思っている臭いは、
実は加熱によってたんぱく質が焦げた臭いなのです。
搾りたての本来の生乳は、市販されている牛乳のような臭いはありません。
市販の牛乳の臭いや後味が苦手な方はぜひ想いやり生乳がをおすすめします。
味もさらっとしているのに濃厚で、これを飲むともう他の牛乳は飲めないかも。
日本人にはあまり不向きと言われる乳製品も
品質の良いものを選ぶと身体に有益なものになります。
超簡単！甘〜い❤︎ミックスジュースの出来上がり❤︎
このミックスジュースの作り方はとても簡単！！
１８０mlの想いやり生乳に対して２〜３粒のデーツ（生デーツならより良い）と氷を
ミキサーにかけるだけ。
簡単すぎてもはやレシピではありません（笑）
でも飲んでみるとめちゃくちゃ甘くてクリーミー❤︎❤︎
甘いものを欲している時にも最適ですし、
白砂糖を控えたい、妊婦さんにもおすすめ♪
毎日ジュースを飲んでいる方、今日からこのミックスジュースに変えてみませんか？
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