こんにちは。 BHCL STAFFアスカです。
美味しい野菜と玄米がお腹いっぱい食べたいなぁ〜。
そんな時にベストなお店があります。
それが吉祥寺にあるPUBLIC KITCHEN cafeさん。
吉祥寺駅から徒歩１０分ほど。
カントリーっぽい店内にはドライフラワーが可愛くレイアウトされていました❤︎
PUBLIC KITCHENさんでは兵庫県の丹波で自社農園を経営され、
そこで栽培・収穫された有機野菜や無農薬・無肥料の野菜やお米を使用しています。
自社農園で作られたものを提供するといったスタンスが素敵ですね♪
ちなみに有機野菜たちは店頭でも販売しているそうです。
※店員さんに聞くと水曜と土曜の午後に農園から直送されるみたいです。
そして気になるメニューはこちら。
「おぼんごはん」といったいわゆる定食メニュー。
ランチタイムだけじゃなくて終日しているのも嬉しいですね❤︎
そして驚くのはこのメニューの豊富さ。
どれも気になって即決できないのは私だけではないはず。（笑）
その中でも野菜をいっぱい食べたい気分にぴったりなのがこれ。
おとうふとしらすの有機野菜たっぷりサラダ
数種類のみずみずしいお野菜としらすと豆腐。
サラダも一人暮らしだとなかなか
たくさんの種類を使うのが難しいですよね。
だからこんなにたくさんの野菜が食べられるのが幸せ・・❤︎
玄米もプチプチもちもち。
ちなみにおかわり自由みたいです。
小鉢にはオリーブオイルで揚げた、
とうふクリームコロッケ。
このサクサク＆トロトロ〜❤︎
このレシピが気になる・・。
こだわりの食材を満足して頂けて、バランスのとれたメニュー。
さらにこのボリュームで￥８５０。
心も身体も満たされるランチタイムでした♪
せっかくなので次回は野菜販売している時に行来たいと思います
ちなみに大阪の南船場にもお店があって
私も以前お邪魔したことがあります。
ぜひ関西の方は南船場のお店に行ってみてください♪
PUBLIC KITCHEN cafe 吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺南町４-４-１２
050-5579-8661