ホームパーティーにもオススメ!簡単!華やか!おもてなしベジレシピ4選


こんにちは。

健康で美しくなれる

ナチュラルフードをこよなく愛する

工藤万季(@makikudooo)です。

 

先日、仲良くさせて頂いている

お姉様たちが遊びにきてくれました♡

 

入籍祝いに真っ白な

お花のブーケまで・・♡

img_2633.jpg

最近、お祝いでお花を頂くことも多く、

リビングがお花で溢れて幸せ♡♡

 

 

その日は、おもてなしご飯を作りました♪

img_2627.jpg

みんなで食べるごはんは

やっぱり美味しさが何倍にも増すねっ♪

 

今日はおもてなしごはんの中から

簡単なのに食卓が華やかになる

ベジレシピをご紹介します!

 


キャベツとキヌアの

オリジナルドレッシングサラダ


img_2631.jpg

◇材料◇

・キャベツ

・キヌア

 

【オリジナルドレッシング】

・オリーブオイル 100ml

・ニンジン 15g

・タマネギ  50g

・酢 45ml

・しょうゆ 50ml

・はちみつ 適量

 

①ニンジンとタマネギを

ハンドプロセッサーで細かくする。

 

②残りの材料と①を混ぜて完成!!

 

こちらもほぼ混ぜるだけの簡単レシピ♪

ニンニクのすりおろしを入れても

相性よし❤❤

これに茹でたキャベツとキヌアに

ドレッシンングをかけて混ぜるだけ!

シンプルだけどキヌアを入れて

栄養価もアップ!!

 

 

ちなみにドレッシングはこの記事で

紹介している②ものです。

【あーゆるくっく】えっ?これだけ?!簡単&美味しいヘルシードレッシングレシピ

 

 

 

 

 


ニンジンのマリネ


 

img_2632.jpg

◇材料◇

・ニンジン

・ひまわりの種

 

【オリジナルドレッシング】

・オリーブオイル

・レモンorビネガーor酢

・塩こうじorミネラル塩

・はちみつ

・ブラックペッパー

 

(これはいつも目分量なので

分量が定かでなくすみません。汗)

 

ドレッシングの材料全てを

合わせて混ぜるだけ!

お好みでフラックスシードやゴマを

入れてもOK♪

 

ドレッシングは先ほど紹介した

記事の①です。

 

これもスチームしたニンジンに

ドレッシングを和えるだけ!

スチームすると

消化も良くなりますし、

ニンジンの臭みも消えて

ニンジン嫌いな人も食べれる!

と絶賛されました♡

 


ほうれんそうのおひたし


◇材料◇

・ほうれんそう

・しょうゆ

・白ゴマ

・かつおぶし

・出汁

出汁は素材にこだわった自家製のもの♪

料理の味が格段に変わる!!美味しい出汁の取り方レシピ。

これも和えるだけですが、

出汁がきいて本当に美味しい♡

かつおぶしをかけると

さらに香りも出るのでオススメ♪

 

 


カボチャと大根の煮物


 

img_2629.jpg

◇材料◇

・カボチャ

・大根

・しょうゆ

・みりん

・出汁

・菜の花(アクセント用)

 

 

このレシピのポイントは

この煮汁!!

色んな煮物のつぎ足しで

作られているので

とっても旨味が・・♡

残った煮汁を捨てるのは

もったいない!!

ぜひつぎ足しで作ってみてください^^

煮物は圧力鍋があれば

たったの1分で出来ちゃいます♪

 

 

シンプルなものばかりですが、

どれも違った味のテイストで

彩りも華やかになり、

食卓を豪華に見せてくれます♪

 

そして何より、身体にも嬉しい♡

ホームパーティーではなく

普段の食事の1品にも

オススメなのでぜひ作ってみてください♪

 

 

3/23(木)に

おもてなしレシピpart2として

この続きを紹介させて頂きますね〜♪

お楽しみに♡♡

 

 

 


SNSキャンペーン実施中!!

kitchari sns

キッチャリークレンズをご注文頂き、SNSでUPして下さった方には、

特別なプレゼントを進呈・・❤︎❤︎

詳しくはこちら

 

◆お悩みQ&A受付中◆

食事、健康、生き方etc

あなたの相談やお悩みに

お答えします!!

 

《応募方法》

性別、年齢、職業、質問、

相談内容をご記入の上、

bhcl@mail.zaq.jpまでメールをお送り下さい。

 

 

◆キッチャリークレンズ営業◆

◆BHCLイベントプランナー◆

募集中!!

 

BHCLで活躍のチャンス!

やりたいことを形にしませんか?

 

【応募方法】

メール(info@bhcl.jp

にて履歴書の内容、

自己PR、写真をお送りください。

選考後、通過者にはこちらから

ご連絡させて頂きます。

 

詳しくはコチラをご覧ください。

 

 

 

一緒にビューティーヘルスコンシャスライフの

輪を広げて行きましょう❤︎

 


 


mailmagzin

 

健康で美しくいられるビューティヘルスコンシャスライフ

10の秘訣

無料メルマガ

登録してね♪