日常に取り入れたい知って得するアーユルヴェーダ的食べ方


こんにちは。

健康で美しくなれる

ナチュラルフードをこよなく愛する

工藤万季(@makikudooo)です。

 

 

 

とある日のお話。

ハワイ留学で一緒だった

SさんとLINEをして刺激をもらったエピソード。

ハワイカウアイ島のヨガ留学は誰もが憧れるヘルシーライフを過ごせます。

ハワイで1ヶ月間アーユルヴェーダ食だったのですが

Sさんは帰国して今(帰国より2ケ月ほど)

もその食事を続けていました♡

飲酒は2回ほど。

そしたら・・・

自然に

7キロ!!

体重が落ちたみたいです。

 

恐るべし、アーユルヴェーダ食!!素晴らしい。

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ハワイでの1ヶ月を含め、

3ヶ月で7キロ減なので

これぞ健康的な痩せ方!!

思わず凄い凄いを連発してしまいました。

本人は

「これでもまだまだお肉がありまんねん。

あと2キロ落としたい~。」

と言っておりました。笑

 

痩せてどうですか?っと聞いたところ

「本人的にはマインドがクリアだし、

体が軽くて調子がいい」

っと。

この気持ち私も凄く共感しました。

うんうん。

Sさんが言ってました。

「食欲ってメンタルだなー」

って。

私もそう思います。

心配事があったり不安があったりしたときは

何か食べたい食べたい食べたい。

安定していると何か食べたい!!がない。

その不安定なメンタルを解消するために

私は食で解消しようとしてたなぁ。

 

今は食べたい食欲を

抑えられるようになったというか、

食で解消しなければいけないまでの

不安定なメンタルをつくらないように

できるようになってきました。

 

自分を理解して安定して

穏やかにいることができるようになってきた。

っていうのが正しいかな。

 

少し話がずれましたが、

Sさんがアーユルヴェーダを続けていること

自分の理解を深めていること

そして、その結果が出ていること。

どれも素晴らしいです!!

自分に変化を持たせる勇気をくれる。

こういう時、人と繋がっていられることに

感謝を覚えます。

 

 

 

さて、今回のブログの本題に移りますね。

もう少しお付き合いくださいませ♡

 


アーユルヴェーダ的食べ方とは?


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食べることを楽しみ。

消化もしかっりでき。

心の健康と幸福を支えてくれる食べ方です。

 

 

 

 

朝食はブレックファストっと言いますよね。

これは断食(ファスト)を

破る(ブレック)という事。

寝ている間にしている断食を

破るという意味があります。

 


理想的な食べ方


「朝食」7時〜9時

少し軽めに。

* クニやお粥、フルーツ

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「昼食」12時〜13時

メインの食事としてしっかり食べる。

* げっぷが出るまでの量

* 動物性を食べる場合は昼がおすすめ

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「夜食」17時〜18時

昼よりも少し軽めを意識してに食べる。

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*寝る3〜5時間前に済ませる

疲れている時はキッチャリー。

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これが理想的な食べ方です。

 

 

っと言っても毎日忙しいのが現実。

なかなか難しいと思うので

コレが理想だよーー!

っというのを頭に入れてもらいたいです。

 

朝はアグニ(消化の火)が少し弱いため

消化にいいものがおすすめ。

朝からしっかり食べましょう。と言いますが

身体には負担になっています。

フルーツか調理した穀物のように、

シンプルで栄養のある消化しやすいものがBEST!!

クニは最高ですよ♪

 

 

よく食後に眠くなる事がありますが、

それはよく噛んでいない。

食べ過ぎのせいで消化が大変大変(°д°;)

と体が動いているから。

 

食事をよく噛んで適度な量を

理想的な状況で食べてると

消化力が整って眠たくなる事がなくなります。

 


理想的な状況


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食べる状況について意識してほしい事がいくつかあります。

* 食べる時は椅子や床に姿勢よく座って食べる。

* 感情を落ち着かせて食べる。(大事)

* 食べる時は食べることに集中する。

* 食事の前後は性行為を避ける。

* 口に入れたものを噛んでいる時は、

お箸を置く(コレ1番いい)

当たり前のような事もありますが

この当たり前の事ができていないことが

多いので意識してみると

いろんな気づきがあり、

食後の感じ方が本当に変わってきます。

 

以前の私は私はこの当たり前の事が

全くできていませんでした。

ご飯を食べ終わるまでお箸は置かず、

テレビ見ながらパクパクパクパク、

携帯みながら・・・

食べてました。

 

ですが、意識して変えると

感じ方が変わるものです。

食事が終わるまではテレビを消して、

一口食べたらお箸を置く、

そして、ゆっくり噛む。

これを1番に意識してますが・・・

味を一つ一つ楽しめるようになります。

気持ちが穏やかでいられます。

食事への感謝が深まります。

何が自分の体に必要かが分かります。

芋・豆の美味しさがより分かります。

(昔はあまり好きではなかった。)

 

っと沢山の気づきがありました♡

食べ方はとても大事。

食事は生き方。というように

食べ方はあなたを表しています。

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今でも直りきっていませんが、

私は少しばかりお箸の持ち方が

正しくありませんでした。

今まで特に指摘されずに過ごしていましたが

今の彼とつき合うようになり指摘をもらいました。

指摘をもらってからは

意識するようになり改善されてきました。

この歳で恥ずかしいですが

これも一つの変化。

気づかせてもらったことに感謝。

お箸の持ち方一つで上品さが変わる。

女性としてきちんとしておきたいことですね。

常に意識的に・・・

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