美味しい!ヘルシー!オシャレ!野菜まみれなアーユルヴェーダの教室教室レポートat2016,6,8


こんにちは。

健康で美しくなれる

ナチュラルフードを

こよなく愛する

工藤万季(@makikudooo)です。

 

この私が料理教室を

してるなんて不思議。

お酒ばかり飲んで

不健康な生活してたのにね。笑

 

さて、

昨日は

アーユルヴェーダを取り入れた

消化にいいヘルシーな

「あーゆるくっく」の

料理教室でした。

 

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今回のレッスンメニューは

* モチモチ玄米

* フムス

* スパイスベジグリル

* パンプキンスープ

玄米以外は

すべてスパイスを使って調理します。

この使用するスパイスは

私がブレンドした

MAKI特製スパイス。

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これを入れて作るだけで

美味しく出来上がります。

 

いろいろなスパイスを

組み合わせて料理を

毎日してたら

美味しい組み合わせを

見つけちゃいました♥︎

 

初めはいろいろなスパイスを

買うのが大変!!

という方が

多くいるし、

いっぱい買って

使わなくなっても

もったいないし、

なので、

スパイス料理が

初めてな人は

これから使い始めると

いいかなって思って作りました。

 

気になる方は

BHCL STOREにて

購入してみて下さい。

 

今回の食材も

もちろん

安心安全な

「大地を守る会」様の

お野菜たちを

使わせてもらいました。

 

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質がいいとね、

本来の野菜の味を

感じられて

とっても美味しい!

幸せ♥︎

 

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こんな素敵な料理が完成です。

 

レッスンメニュー以外にも

3〜4品プラスして

食べてもらってます。

 

せっかくなので

いっぱい

こんなの美味しいのが

ありますよ〜

って紹介したくて♥︎

 

美味しいを

共有したい♥︎

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この日は

* 大根のスパイス和風煮込み

* ハニーマスタードキャロット

* ローベジドレッシングサラダ

* バルサミコカラフルサラダ

* ひよこ豆チップス

 

たくさんありすぎて

いつもお皿は

満杯です。笑

 

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みなさん、

それぞれ自由に盛りつけを

楽しんで

やってくれてます。

 

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もちもち玄米の

食べやすさ、

思った以上に

美味しいく、

こんなにもちもちになるの?

と驚かれていました。

 

他の野菜料理も

どれも美味しい美味しい!!♥︎と。

 

スパイスはどんな感じか

分からなかったけど

こんなに食べやすくて

美味しいんだ!

っと言ってくれます。

 

パンプキンスープは

砂糖使ってないのに

こんなに甘いの?

っと驚かれていました。

 

こういう健康的なご飯は

味が薄そうで

満足できなさそう。

って思っている方が

ほとんどなのですが

あーゆるくっくを

食べた方は

満足感たっぷり!!

味も薄すぎなくて、

これだと普段の料理に活かせる!

っと言ってくれます。

 

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普段に活かせないとね、

無意味になってしまうので

私は皆さんが

取り入れやすい

ヘルシー料理を

教えたいなと思ってます。

 

楽しんで食事したいですしね♪

 

野菜まみれのご飯でも

みんな満足がいい♥︎

 

そんでもって

デトックス料理なんで

最高!!♥︎

 

次回の日程は

7月19日(火)を

予定しております。

 

お申込は

BHCL STOREにて・・・

 

6月22日には

発酵食

料理教室も

ありますので

そちらも是非♪

 

今回、参加してくれた方々

ありがとうございました!!

 

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皆さん意識高くて、

お話楽しい♪

旦那さんがいる方も多く

男性への食事についても

いろいろ話を

シェアしました。

 

なかなか男性は

変えにくいかもしれませんが

こっそり

ゆっくり

変化さすと

マイナス30キロも

夢じゃありません。

 

私のダーリンは

いい例です♥︎

 

次回はどんな会に

なるかなぁ〜♥︎

 

料理教室中のmaguroさんは

ゲージの中で

大人しく見守って

くれています。

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皆さんmaguroさんにも

会いにきてください♪