こんにちは。
健康で美しくなれる
ナチュラルフードをこよなく愛する
工藤万季（@makikudooo）です。
この私が料理教室をしてるなんて不思議。
お酒ばかり飲んで不健康な生活してたのにね。笑
さて、昨日はアーユルヴェーダを取り入れた
消化にいいヘルシーな「あーゆるくっく」の料理教室でした。
今回のレッスンメニューは
＊ モチモチ玄米
＊ フムス
＊ スパイスベジグリル
＊ パンプキンスープ
玄米以外は
すべてスパイスを使って調理します。
この使用するスパイスは
私がブレンドした
MAKI特製スパイス。
これを入れて作るだけで
美味しく出来上がります。
いろいろなスパイスを
組み合わせて料理を
毎日してたら
美味しい組み合わせを
見つけちゃいました♥︎
初めはいろいろなスパイスを
買うのが大変！！
という方が
多くいるし、
いっぱい買って
使わなくなっても
もったいないし、
なので、
スパイス料理が
初めてな人は
これから使い始めると
いいかなって思って作りました。
気になる方は
購入してみて下さい。
今回の食材も
もちろん
安心安全な
「大地を守る会」様の
お野菜たちを
使わせてもらいました。
質がいいとね、
本来の野菜の味を
感じられて
とっても美味しい！
幸せ♥︎
こんな素敵な料理が完成です。
レッスンメニュー以外にも
３〜４品プラスして
食べてもらってます。
せっかくなので
いっぱい
こんなの美味しいのが
ありますよ〜
って紹介したくて♥︎
美味しいを
共有したい♥︎
この日は
＊ 大根のスパイス和風煮込み
＊ ハニーマスタードキャロット
＊ ローベジドレッシングサラダ
＊ バルサミコカラフルサラダ
＊ ひよこ豆チップス
たくさんありすぎて
いつもお皿は
満杯です。笑
みなさん、
それぞれ自由に盛りつけを
楽しんで
やってくれてます。
もちもち玄米の
食べやすさ、
思った以上に
美味しいく、
こんなにもちもちになるの？
と驚かれていました。
他の野菜料理も
どれも美味しい美味しい！！♥︎と。
スパイスはどんな感じか
分からなかったけど
こんなに食べやすくて
美味しいんだ！
っと言ってくれます。
パンプキンスープは
砂糖使ってないのに
こんなに甘いの？
っと驚かれていました。
こういう健康的なご飯は
味が薄そうで
満足できなさそう。
って思っている方が
ほとんどなのですが
あーゆるくっくを
食べた方は
満足感たっぷり！！
味も薄すぎなくて、
これだと普段の料理に活かせる！
っと言ってくれます。
普段に活かせないとね、
無意味になってしまうので
私は皆さんが
取り入れやすい
ヘルシー料理を
教えたいなと思ってます。
楽しんで食事したいですしね♪
野菜まみれのご飯でも
みんな満足がいい♥︎
そんでもって
デトックス料理なんで
最高！！♥︎
次回の日程は
７月１９日（火）を
予定しております。
お申込は
BHCL STOREにて・・・
６月２２日には
発酵食の
料理教室も
ありますので
そちらも是非♪
今回、参加してくれた方々
ありがとうございました！！
皆さん意識高くて、
お話楽しい♪
旦那さんがいる方も多く
男性への食事についても
いろいろ話を
シェアしました。
なかなか男性は
変えにくいかもしれませんが
こっそり
ゆっくり
変化さすと
マイナス３０キロも
夢じゃありません。
私のダーリンは
いい例です♥︎
次回はどんな会に
なるかなぁ〜♥︎
料理教室中のmaguroさんは
ゲージの中で大人しく見守ってくれています。
皆さんmaguroさんにも
会いにきてください♪