生産者の顔が見えるから安心。オーガニック、自然農法食品が手に入る青山ファーマーズマーケット


健康で美しくなれる

ナチュラルフードをこよなく愛する

工藤万季(@makikudooo)です。

 

 

先週末、私の大好きな場所、

青山ファーマーズマーケットに行ってきました。

 

青山ファーマーズマーケットは

東京、青山にある国連大学前で

開催しているファーマーズマーケット。

毎週土日のみの開催。

 

全国各地の農家の方々が集まり、

出店数は何と70店舗以上にも!

 

このファーマーズマーケットに行くのが

私の週末の過ごし方の一つでもあります♡

 

いつもは彼も一緒に行くのですが、

今回はマグ美と二人で。

 

生産者の方々とゆっくりお話しながら

買い物ができて大満足♡♡

 

買ったものと併せて紹介していきますねー!!

 

まずこちらの卵。

青山ファーマーズマーケット

長崎にある「桑田自然農園」さんの

平飼い有精卵。

https://www.facebook.com/kwt.sznnow/

これね、実はたまたま運よく、

キャンセルが出て買えたんです。

本当は予約をしないと買えないらしくて

とても希少なの。ラッキー♡

 

何とこの卵、びっくりすることに

卵アレルギーの人が初めて食べれた卵らしい・・。

挑戦してみたその人もすごいなと思いましたが(笑)

 

 

そしてやっぱり見逃せないのがスイーツたち♡

青山ファーマーズマーケット

「菓子工房Ku」さん。

http://farmersmarkets.jp/vendors/ku/

クッキーやパウンドケーキなどの焼き菓子を販売しています。

ナチュラル素材を使用しており、味もとても優しいので

食べても後悔ゼロ♡

10時頃に行ったのにも関わらず

すでにほぼ完売してました。

 

 

続いても焼き菓子のお店。

青山ファーマーズマーケット

「洋菓子 Moiira」 さん。

https://m.facebook.com/YogashiMoiira/

オーガニック食品をできるだけ使用した

安心、安全な洋菓子屋さん。

 

青山ファーマーズマーケット

 

青山ファーマーズマーケット

Moiiraさんの焼き菓子は濃厚で

アレンジも豊富でこちらも大満足♡

青山ファーマーズマーケット

青山ファーマーズマーケット

コーヒーと合いますわ〜♪

 

 

そしてこちらはオリーブオイルや

岩塩などのスパイスを販売しているお店。

青山ファーマーズマーケット

ずっと探していた飽和度の高い(固まっている)

オリーブオイルを発見!!

青山ファーマーズマーケット

 

普通ってオリーブオイルって

固まらないでしょ?

それがこれは固まってて

飽和度が高い=酸化しづらいんです!!

青山ファーマーズマーケット

ギリシャ・カラマタ産の

エクストラバージンオリーブオイル。

海側と山側でもオイルの質が違うらしいです。

一緒に買ったブラックペッパーもすごく美味しかった♪

 

 

まだまだ続きます!

青山ファーマーズマーケット

こちらは那須高原の「ハーブス」さん。

http://www.n-park.jp/

 

自然栽培で育ったハーブからできたハーブティー。

カモミールとレモングラスを購入。

 

写真の通り、カモミールも一つ一つ

花びらがついてるんです。

 

青山ファーマーズマーケット

何より今まで飲んだ中でこんなに美味しい

ハーブティーは初めて♡!!

蒸留水作りもしてるから体験しに行きたいと企んでます・・♡

 

ファーマーズマーケットに行くと

やっぱりパンは買っちゃう。

青山ファーマーズマーケット

ドイツパンと菓子の店「Bio-land」さん。

https://bio-land-naturalpanda.jimdo.com/

 

青山ファーマーズマーケット

ライ麦やスペルト小麦を使用したパンがずらり。

こういうずっしり系好き♡

 

最後はハチミツ。

青山ファーマーズマーケット

都内の様々なマルシェにも出店されている

「まじめな蜂蜜」さん。

https://www.majimena-hachimitsu.com/

私もこれまでに何種類か買ったことがあります。

 

今回買ったのが蕎麦のハチミツ。

青山ファーマーズマーケット

最近この黒いハチミツが好きというか

身体が求めてる感じなんです。

寝る前はだいたいこういう黒っぽいのを舐めて寝てます。

黒いのは少し薬っぽくてクセも強いので

好みは分かれるでしょう(笑)

 

このハチミツにセイロンシナモンを漬けてまーす。

青山ファーマーズマーケット

この組み合わせが素晴らしいんです。

この記事読んでみてください^^

これさえあれば薬いらず医者いらず。この食材が最強のコンビ!!

 

そんなこんなで30分くらいで帰ろうと思ってたのに

気づけば2時間滞在(笑)。

マグ美を抱っこしてるのに荷物も大量(笑)

 

この場所は生産者の方達の顔を見ながら。

皆さんの思いなども聞きながら買い物ができる。

こういう出会いが素敵ですよね♡

 

近郊にお住まいの方、

ぜひ週末のお出かけにいかがですか?♡

 

 

Farmer’s Market @UNU

http://farmersmarkets.jp/

会場:国際連合大学

〒150-0001

住所:東京都渋谷区神宮前5-53-70

日時:毎週土日 10時~16時まで

 

 

 

 

 


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